Clarete 2017
16,55€*
* PVP recomanat a botiga
Descripció i característiques
Claretes.
Varietat: Premsal.
Origen: Vi d'Espanya.
Graduació alcohòlica: 13%.
Producció: 1.000 ampolles (0,75 l).
Premsal/Mantonegro. Raïm autòcton. Vi claret elaborat segons el mètode clàssic i tradicional, amb un 80% de most blanc (Premsal) i un 20% de raïm negre amb pells (Mantonegro). Primer claret de raïm autòcton de l'illa. Fermentació espontània. Sense cap afegit excepte una mica de sulfurós. Sense aclarir ni filtrar.
